白藜蘆醇可抑制肺部發炎「吸菸」及「二手菸」

白藜蘆醇可抑制肺部發炎「吸菸」及「二手菸」

慢性阻塞性肺病，簡稱COPD(Chronic obstructive pulmonary disease)，是一種呼吸道長期發炎導致無法恢復之呼吸道阻塞，使得氣體無法通暢地進出呼吸道的疾病。通常是由「慢性支氣管炎」或「肺氣腫」所引起的症狀，最後可能導致全身病變。而「吸菸」及「二手菸」就是造成COPD慢性阻塞性肺病的主因。

根據國際健康組織(WHO)的統計，全球有2.1億人罹患COPD，排名全球死因第四位，是全世界最嚴重的慢性疾病之一；在臺灣，COPD更是十大死因的第七位，40歲以上成人中，平均每6人就有1人罹病，但就診率僅有2 %。

COPD的發炎反應來自於肺泡的巨噬細胞分泌發炎產物，如IL-8(Interleukin-8)、GM-CSF(granulocyte macrophage-colony stimulating factor)、CSM(cigarette smoke media)。

於2003年，針對15名吸煙者及15名COPD患者，請他們攝取白藜蘆醇(resveratrol)，發現這些發炎產物會大幅降低，IL-8降低94%及88%(前者為吸煙者，後者為COPD患者)，GM-CSF下降79%與76%，CSM下降61%與51%。

該研究推論白藜蘆醇可抑制肺泡的巨噬細胞分泌發炎產物，進而大幅減緩吸煙者或COPD患者的肺部發炎狀況，若有這樣問題的朋友，快點試試白藜蘆醇吧!

參考文獻: Inhibition by red wine extract, resveratrol, of cytokine release by alveolar macrophages in COPD. Thorax. 2003 Nov;58(11):942-6.

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妳又多了一個要吃Omega-3的原因【魚油】

妳又多了一個要吃Omega-3的原因

2013年6月27日刊登在「英國醫學期刊」（BMJ）的研究，每週攝取1~2次Omega-3，有助降低乳癌風險。

研究人員檢視過去26份公開發表的研究，研究對象涵蓋美國、歐洲與亞洲共88萬3585人，包括20905個乳癌的案例。其中有11份研究(13323位乳癌案例及687770位研究對象)針對魚類的攝取，其中有17份研究(16178位乳癌案例及527392位研究對象)針對Omega-3的攝取，其中有12份研究(14284位乳癌案例及405592位研究對象)針對α-Linolenic acid的攝取。分析顯示，高度攝取多元不飽和脂肪酸的女性，罹患乳癌風險比低攝取女性要少14%。

Omega-3多元不飽和脂肪酸，這種脂肪酸與強化免疫系統、血管活動以及大腦內化學訊息傳遞有關，來源主要出現在油脂魚富含的EPA與DHA，以及在堅果類、種籽類與葉菜類含有的ALA(α-Linolenic acid)。

換算成統計數據，每天增加0.1公克的魚油攝取，能降低5%的乳癌風險，這篇文章的研究族群龐大，且在十分知名的期刊發佈，參考價值很大，這又多了一個妳要吃魚油的原因。

參考文獻: Intake of fish and marine n-3 polyunsaturated fatty acids and risk of breast cancer: meta-analysis of data from 21 independent prospective cohort studies. BMJ 2013;346:f3706


聰明的物質-DHA (Omega 3)

科學家根據不同油脂在不同組織的分布來推測其在體內所扮演的功能，他們發現Omega 3中的DHA在視網膜感光體、大腦灰白質、睪丸以及精子細胞膜上磷脂質上大量存在，眼睛的存在是一般細胞的50倍，而腦部的存在是一般細胞的30倍，而判斷出DHA與腦神經的發育及人體的成長有很大的關係。所以DHA也被稱為聰明的物質，在懷孕期間、小朋友的成長期間，適度的補充DHA應可讓小朋友聰明滿點喲！

什麼時候吃魚油最好？

魚油是自富含脂肪的魚類體內取出的油脂。魚油含 ω-3脂肪酸(Omega-3)、二十碳五烯酸 (EPA)、與二十二碳六烯酸 (DHA)，這些是可降低發炎反應的營養素。

由於魚油還是屬於油脂性的營養素，需要膽汁協助乳化後幫助吸收，由於進食後會增加膽汁的釋放，如果可以隨著食物一起服用，會有最佳的吸收率，所以是飯中與飯後會比較洽當。

但如果有人受不了吃了魚油後打嗝的魚腥味，這時候不妨選擇飯前吃，雖吸收率較差，就可以解決魚腥味的問題。

另外，魚油也不宜與鈣補充品一起吃，因為油酸和鈣離子會產生皂化反應，有時會造成拉肚子，而且這兩種營養素的效果可能都會大打折扣。

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保肝聖品-朝鮮薊(Artichoke) 【美安常青配方】

保肝聖品-朝鮮薊(Artichoke) "常青配方"

今天來介紹一味保肝聖品。

在歐洲，朝鮮薊一直被稱譽是蔬菜之王 (King of the Vegetables)，具有高貴鮮美的滋味，能夠減輕享用豐盛佳餚後引起的上腹部飽脹感。現以法國種植最多，義大利、西班牙次之，3個國家種植面積占世界生產面積的80%以上。

朝鮮薊可提高肝臟的活力、促進排除肝臟中的毒素、促進肝臟細胞的再生、增進膽汁的分泌和脂肪的消化及調節體內的膽固醇；朝鮮薊所含有其他療效成分有黃酮類化合物、苦味素、多酚和咖啡奎寧酸等，這些療效物質都有輔助保護肝臟和促進肝臟排毒的功能。

肝病一直以來是我們的國病，常熬夜的朋友、有肝炎病毒帶原的朋友、GOT, GPT昇高的朋友，可以試試朝鮮薊這個保健產品。

護肝聖品-甘草萃取物

甘草(Glycyrrhiza glabra)是一種傳統的中藥材，用途廣泛，有「十方九草」之說。它的名稱很多。《神農本草經》列為上品，五世紀名醫陶弘景稱之為「國老」和「眾藥之王」。中醫學認為甘草性平，味甘，有解毒、祛痰、止痛、解痙以至抗癌等藥理作用。在中醫上，甘草補脾益氣，滋咳潤肺，緩急解毒，調和百藥，由於肝臟是身體排除毒素的重要器官，甘草既然有解毒功能，當然也被視做有保護肝臟的作用囉。

另外在1993年有一個研究，針對甘草萃取物作為病毒性肝炎造成的亞急性肝衰竭治療，18位亞急性肝衰竭患者的存活率可達72.2%，比起之前的研究，98位亞急性肝衰竭病患僅進行支持療法的存活率32.1%，高上2倍以上。因此在西醫的研究中，也證明了甘草修復肝臟與解毒的強大力量。

要享受甘草帶來的保健好處，當然可從天然的甘草而來，不過只是要吃到非常大量才有相對的保健功效，市面也有含有甘草萃取物的補充品，例如SHOP.COM的 “常青配方”就是不錯的選擇。

參考文獻： A preliminary open trial on interferon stimulator (SNMC) derived from Glycyrrhiza glabra in the treatment of subacute hepatic failure. Indian J Med Res. 1993 Apr;98:69-74.

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失眠的剋星『色胺酸 』【愛尚它左旋色胺酸】

失眠的剋星-色胺酸 (Tryptophan)

根據台灣睡眠醫學學會2009年所做的「國人睡眠趨勢大調查」發現，全台慢性失眠症比率為21.8%，較2006年的11.5%增加了將近1倍。

根據新英格蘭醫學雜誌 (New England Journal of Medicine) 的論文指出：慢性失眠一般是指入睡所需時間超過30分鐘，或睡眠效率小於85%(例如半夜醒來，不容易再睡著；或比預定時間早醒過來)，這樣的狀況超過一個月。

色胺酸 (Tryptophan)是一種胺基酸，是血清素與褪黑激素的主要原料：
血清素(serotonin)：是一種大腦內的神經傳導物質，又被稱為腦中的幸福分子，可以舒緩心情。英國一項研究證實，它與人的情緒與壓力調節有著密不可分的關係。
褪黑激素(melatonin)：又稱為睡眠激素，可以幫助進入睡眠狀態，為人體內建的生物時鐘，調節生活作息的關鍵。

您壓力大嗎? 您很難入睡嗎? 您晚上睡不著，白天卻頻頻打呵欠嗎? 試試色胺酸來幫助您每晚有個好眠吧~

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眩暈症『梅尼爾氏症(Meniere’s disease)』的營養治療原則

眩暈症『梅尼爾氏症(Meniere’s disease)』的營養治療原則

據說著名的畫家梵谷因為眩暈症而困擾，受不了憤而把耳朵割掉，可見眩暈症的痛苦。1861年Meniere(梅尼爾)醫生，他首次對眩暈病人的平衡器官作了解剖，發現平衡器官有異常病理改變，壓力增大，循環障礙，從而揭開了眩暈症的原因。

梅尼爾氏症又稱為內淋巴水腫，是造成陣發性旋轉性眩暈的常見原因之一，最常發生在30至50歲的成年人，本病的三個典型症狀是旋轉性眩暈、耳鳴、時好時壞的感覺神經性聽力喪失。

以目前所知，成因仍不明，可能是因心理壓力過大、自體免疫出問題或上呼吸道感染造成病毒或細菌入侵內耳道，因而引發內淋巴迴流受阻或吸收障礙，導致內耳迷路壓力增高而致病。

以下幾項營養補充品對於眩暈症的改善有所幫助，給大家參考：

生物類黃酮(Flavonoids)：
根據奧勒岡大學的Linus Pauling機構的建議，生物類黃酮對於抗病毒、抗過敏、抗血小板、抗發炎、抗腫瘤、抗氧化的效益，對於梅尼爾氏症的改善有幫助。

維生素B群(Vitamin B complex)：
缺乏維生素B6與泛酸時，也會造成頭部暈眩、耳內悸痛、耳神經迷路炎等症候群。

維生素C(Vitamin C)：
由於梅尼爾氏症也與自體免疫有關係，而維生素C能促進免疫蛋白合成，提高功能酶的活性，增加淋巴細胞數量及提高中性細胞的吞噬活力。

參考文獻: National Institute on Deafness and Other Communication Disorders: Meniere's Disease Linus Pauling Institute: Antioxidant Activities of Flavonoids University of Maryland Medical Center: Ginkgo Biloba National Center for Complementary and Alternative Medicine: Ginger RaySahelian.com: Vertigo Natural Treatment Products and Suggestions

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糖尿病與鉻『鉻用於降血糖的神奇實證』【愛尚它®等滲鉻配方粉末】

糖尿病與鉻

腎臟病之元凶之一就是糖尿病，由於血糖高到腎臟無法回收，尿中就會出現糖份，同時也會造成腎臟的負擔變大，腎臟功能喪失到一個程度時，就需要外部的人工腎臟(也就是洗腎)，據統計腎臟病的原因有40%就是因為糖尿病，所以防治糖尿病就可以大幅防止洗腎的發生率。

台灣有9成以上的糖尿病是屬於第2型糖尿病，是胰島素阻抗型的糖尿病，是胰島素無法讓血糖進入細胞，而鉻可以提高細胞對胰島素的敏感度，順利讓胰島素進入細胞，幫助血糖的正常代謝，便可預防及控制糖尿病。

食物中的榖類含有豐富的鉻，但是一旦經過精製的處理過程，鉻就絲毫都不存在了，所以最好是吃未精製的穀類，或服用鉻的補充品，目前FDA(美國食品藥物管理局)建議一天可以補充200微克的鉻，對於防治第2型糖尿病有十分大的助益。

“鉻”用於降血糖的神奇實證

鉻(Chromium)是身體正常碳水化合物與脂質代謝的重要營養素，推測是藉由放大胰島素訊號的機制，來協助血糖的代謝，但補充鉻到底會對糖尿病病患的血糖、醣化血色素、脂質影響有多大呢?

2011年針對40位剛被診斷為糖尿病第2型的患者，隨機分做2組，第1組每天補充42微克的鉻，另一組補充安慰劑，該實驗經過3個月後，比較3個月前後的空腹血糖、醣化血色素與脂質的變化。

3個月的研究結果顯示，補充鉻的組別空腹檢測值如下：
血糖從197.65±6.68降至103.68±6.64 mg/dL(p<0.001)。

醣化血色素(HbA1c)從9.51±0.26%降至6.86±0.28%(p<0.001)。

三酸甘油酯(TG)從199.66±3.11 to 189.26±3.01 mg/dL(p<0.02)。

壞的膽固醇(LDL)從144.94±8.31降至126.01±8.26(p<0.05)。

這份研究的推論是針對剛被診斷為第2型糖尿病的患者，鉻的補充有助於血糖控制與脂質的代謝。尤其是血糖從原本將近200 mg/dL，降至100 mg/dL左右，降了一半之多，而代表前2個月平均血糖控制的醣化血色素，也從將近10%降至7%左右，由於每1%的醣化血色素約代表35 mg/dL的血糖，所以前2個月的平均血糖降低了100 mg/dL，代表血糖控制得十分良好。

以前都只是知道鉻對糖尿病有幫助，這篇研究證明鉻的實際效果，有糖尿病困擾的朋友，快點嘗試鉻的神奇效果吧!

參考文獻: Beneficial effect of chromium supplementation on glucose, HbA1C and lipid variables in individuals with newly onset type-2 diabetes. J Trace Elem Med Biol. 2011 Jul;25(3):149-53.

愛尚它®等滲鉻配方粉末的主要作用：

維生素B2：有助於維持能量正常代謝，有助於維持皮膚的健康。

維生素B6：有助於維持胺基酸正常代謝。有助於紅血球中紫質的形成。幫助色胺酸轉變成菸鹼素。有助於紅血球維持正常型態。增進神經系統的健康。

含鉻、綠茶萃取物、輔酵素Q10、解脂酵素與硼，能夠調整體質與調節生理機能增強體力，精神旺盛。

愛尚它®等滲鉻配方粉末有何獨特之處？

愛尚它®等滲鉻配方粉末是一特殊配方，包含所需的化合物，包括維生素、礦物質、解脂酵素、綠茶萃取物與輔酵素Q10並提供足夠的鉻與其他營養成分，能夠幫助調整體質與調節生理機能。

關於愛尚它®等滲鉻配方粉末的常見問題：

何時食用愛尚它®等滲鉻配方粉末最佳？

因為愛尚它®等滲鉻配方粉末含有的輔酵素Q10為脂溶性輔酵素，適宜於用餐時食用。

為何愛尚它®等滲鉻配方粉末中會含有果糖？

天然形成的糖類中，果糖是最甜的。果糖可以使愛尚它®等滲鉻配方粉末在攝取熱量較少的情況下有更好的滋味。

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葡萄糖胺有效降低膝關節炎病人疼痛指數【愛尚它®固可寧配方粉末食品】

葡萄糖胺(Glucosamine)有效降低膝關節炎病人疼痛指數

於2011年在德國多個中心，對698位平均年齡58歲(女性佔58%)的退化性關節炎患者，每日以1500毫克的葡萄糖胺治療，6個月後的統計發現這些患者的疼痛指數，從一開始的7.2分下降至4.2分，該研究證實針對退化性關節炎進行葡萄糖胺的治療，可有效改善退化關節炎的疼痛狀況與生活品質。

參考文獻：Treatment of osteoarthritis with cristalline glucosamine sulfate. Results of the IDEAL-study. MMW Fortschr Med. 2011 Oct 6;153 Suppl 3:95-100

葡萄糖胺是藥品還是食品?

葡萄糖胺是人體可以自行合成的營養物質，為關節液的主要成份，同時也是關節軟骨的組成成份之一。由於年齡的增加或運動傷害，身體的合成速度趕不上分解的速度，而導致葡萄糖胺的缺乏，而造成關節失去它原有的緩衝效果，骨頭相互摩擦造成發炎，就是一般所謂的"退化性關節炎"。

市面上的葡萄糖胺主要有含鈉鹽的硫酸鹽葡萄糖胺(Glucosamine sulfate)及不含鈉鹽的鹽酸鹽葡萄糖胺(Glucosamine HCL)兩種，由於鈉鹽會影響血壓，同時也會造成腎臟負擔過大，所以有高血壓、糖尿病、腎臟病的患者，使用時要特別注意，這種產品以"維骨X"最為知名，但這個產品擁有專利，是屬於藥品級。而SHOP.COM上的"固可寧"為不含鈉鹽的形式，對人體負擔小，屬於食品級。

市面上的葡萄糖胺產品百百種，之前還有檢測結果是內容物不到標識所宣稱的，也有液態的葡萄糖胺含防腐劑的問題，所以選擇可靠的廠商及優質的品牌，才能確保一定的品質。

愛尚它®固可寧配方粉末食品的主要好處： 

含三種高價值營養素: 葡萄糖胺、薑黃及葡萄籽萃取物，均為關鍵營養補給，維持良好活動。
葡萄糖胺是一種天然胺基糖。
薑黃及葡萄籽萃取物是維護健康的天然聖品之一。


愛尚它®固可寧配方粉末食品有何特殊之處？ 

當年紀越長很多人會覺得活動力也隨之下降。要健康及提供良好活動力的辦法之一就是攝取營養補充品。市面上的此類營養補充品大多含有三種主要的成份：葡萄醣胺、軟骨素以及有機硫（通常稱為MSM）。

對於軟骨素以及有機硫的研究並不明確。
另一方面，對於葡萄糖胺功效的研究結果就很一致。愛尚它®固可寧配方粉末食品含有葡萄糖胺。葡萄糖胺為胺基多醣類（屬於胺基酸的麩醯胺酸加上屬於醣類的葡萄糖）的一種，是維持活動力十分重要的成分。
此外，愛尚它®固可寧配方粉末食品含有其他兩種富含營養價值的天然成份：薑黃萃取物（Meriva複合型薑黃抽出物）及葡萄籽萃取物（95%多酚），與葡萄糖胺可一同幫助維持活動力。
愛尚它®固可寧配方粉末食品亦為市面上優質的產品，以等滲透的方式提供葡萄糖胺、薑黃萃取物以及葡萄籽萃取物。


有關愛尚它®固可寧配方粉末食品的常見問題： 

該如何食用愛尚它®固可寧配方粉末食品？
每日空腹時食用兩蓋，或依醫護人員之指示食用。

愛尚它®固可寧配方粉末食品應該多久食用一次？
本產品建議每日食用。

大部份的配方都含有硫酸軟骨素，為何愛尚它®固可寧配方粉末食品沒有？
軟骨素與葡萄糖胺有類似的作用，然而許多研究對於軟骨素的作用尚無定論。

愛尚它®固可寧配方粉末食品可以與其他維他命及礦物質營養補充品一起食用嗎？
可以。事實上我們建議你另外食用其他的營養補充品，像是愛尚它®系列的葡萄籽、松樹皮、紅酒萃取精華、綜合維生素粉末、強鈣配方粉末以及複方維生素B粉末。

如果我本身健康有活力，還需要食用愛尚它®固可寧配方粉末食品嗎？
是的。愛尚它®固可寧配方粉末食品可以幫助維持你的活動力。

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